Kompor adalah salah satu peralatan di dapur yang kerap digunakan untuk memasak berbagai jenis makanan, mulai dari lauk-pauk, sayuran, hingga camilan. Jika pada masa lalu masyarakat lebih banyak menggunakan kompor berbahan bakar minyak tanah untuk memasak, kini, tren telah bergeser ke arah yang lebih modern dan efisien: kompor listrik.
Penggunaan kompor listrik dinilai lebih praktis dibandingkan kompor minyak tanah. Sebab, Anda hanya perlu menyalakan kompor dengan satu sentuhan tombol saja dan bisa langsung digunakan untuk memasak sehingga Anda tidak perlu lagi memakai korek api. Lantas, apa yang dimaksud dengan kompor listrik? Apa saja jenis-jenis dan bagaimana cara penggunaannya? Simak yuk!
Pengertian Kompor Listrik
Kompor listrik adalah peralatan masak yang memanfaatkan energi listrik sebagai sumber panas. Melansir dari website Rupa Rupa, cara kerja dari kompor listrik, yaitu mengalirkan arus listrik melalui logam, yang terdapat pada bagian bawah permukaan keramik atau kaca. Arus listrik ini mengirimkan panas lewat permukaan kaca dengan inframerah sehingga bisa digunakan untuk memasak.
Selain praktis, kompor listrik juga dianggap lebih aman dan ramah lingkungan karena tidak menghasilkan api terbuka atau emisi gas. Adapun beberapa kelebihan yang ditawarkan kompor listrik, antara lain:
- Lebih mudah dalam pemasangan sehingga tidak perlu repot memanggil teknisi untuk membantu pemasangan.
- Gampang dalam mengatur suhu ketika memasak karena kompor listrik memiliki fitur untuk pengaturan suhu.
- Harganya terjangkau karena tidak memerlukan elemen pemanas yang mahal dan biasanya menggunakan teknologi lebih sederhana.
- Permukaan kompor listrik umumnya terbuat dari kaca atau keramik, sehingga tidak akan mudah tergores.
Baca Juga: Apa itu Dehumidifier dan Manfaatnya di Rumah
Jenis Kompor Listrik
Terdapat beberapa jenis kompor listrik yang banyak digunakan. Apa sajakah? Cek daftarnya di sini!
Kompor Listrik Konvensional
Cocok digunakan untuk penggunaan instan, kompor listrik jenis ini biasanya dialirkan lewat kabel nichrome melalui gulungan besi yang terdapat di bagian atas kompor.
Kompor Listrik Infrared
Bisa dipakai untuk berbagai peralatan masak kecuali plastik, kompor listrik jenis ini memanfaatkan lampu halogen yang mengelilingi radiasi untuk menghasilkan panas merata.
Kompor Induksi
Proses memasak lebih cepat dan efisien, kompor listrik jenis ini menggunakan medan elektromagnetik untuk memanaskan wajan atau panci secara langsung tanpa elemen panas atau api.
Tips Gunakan Kompor Listrik
Sama dengan peralatan lain, menggunakan kompor listrik juga perlu kehati-hatian supaya awet dan tidak mudah rusak. Lantas, bagaimanakah caranya menggunakan kompor listrik? Berikut tipsnya:
Daya Listrik Harus Memadai
Pastikan daya listrik di rumah Anda memadai karena kompor listrik, terutama yang berjenis induksi, biasanya membutuhkan daya listrik yang lumayan besar. Akan sangat mengganggu kalau Anda sedang memasak, tapi listrik malah mati karena dayanya tidak mencukupi.
Peralatan Masak Harus Sesuai
Sebisa mungkin gunakan peralatan memasak yang sesuai misalnya jika menggunakan kompor induksi, sebaiknya Anda memakai wajan atau panci yang terbuat dari stainless steel atau bagian bawahnya datar. Hal ini karena memakai peralatan jenis lain, malah dapat menyebabkan kompor tidak panas maksimal.
Baca Juga: Dishwasher: Apa Itu dan Bagaimana Menggunakannya?
Sesuaikan Pengaturan Suhu
Anda pastinya tahu kalau tidak semua masakan membutuhkan panas tinggi ketika memasaknya. Nah, ketika menggunakan kompor listrik, ada baiknya mengatur suhu sesuai dengan jenis makanan yang dimasak. Contohnya, ketika masak mi instan, sebaiknya mengatur suhu yang sedang saja supaya tidak gosong dan airnya tidak tumpah.
Gunakan Timer Ketika Memasak
Kebanyakan kompor listrik umumnya sudah dilengkapi dengan fitur timer. Nah, bagi Anda yang super sibuk, misal pagi-pagi harus memandikan anak, memasak, dan lainnya, maka menggunakan fitur timer ini bisa sangat membantu.
Cabut dan Matikan Steker Kompor
Setelah digunakan untuk memasak, sebaiknya langsung matikan dan cabut steker kompor listrik. Melakukan cara sederhana ini akan membuat kompor listrik awet dan pemakaian listrik di rumah menjadi lebih hemat.
Demikian ulasan singkat mengenai kompor listrik, jenis, dan cara penggunaannya supaya tetap awet. Selain memudahkan proses memasak, adanya kompor listrik dapat mempercantik dapur rumah tingkat minimalis. Maka dari itu, tidak heran banyak yang menambahkan kompor listrik ke rumah mereka.
Gimana, apakah Anda tertarik untuk mengaplikasikan kompor listrik ke rumah dan butuh renovasi dapur rumah? Untuk bahan bangunannya, Anda bisa membeli langsung ke SCG CBM yang menyediakan berbagai bahan berkualitas. Bahan bangunan dari SCG CBM memberikan hasil lebih rapi, tahan guncang, dan pantang tumbang.
Yuk, gunakan bangunan dari SCG CBM untuk renovasi dapur rumah Anda!
Bagikan:
